TAPANULI SELATAN | ARUSMALAKA.COM
Bupati Tapanuli Selatan Dolly P.Pasaribu adakan seruput kopi (cupping) massal di halaman Kantor Camat Kecamatan Angkola Selatan di kabupaten itu.
“Kegiatan ini bagian dari gerakan Jumat ngopi, sekaligus memperkenalkan cita rasa kopi Sialaman Sipirok,” kata Bupati Tapsel Dolly, di Angkola Selatan, Jumat (16/9/2022) pagi.
Cupping melibatkan lebih kurang 1000 orang mulai kalangan pejabat dan masyarakat itu memakai produk Usaha Kopi Maju Jaya Situmba, yang di kelola Nanang Gunawan. Usai olah raga pagi bersama.
“Di samping untuk memasyarakatkan minum kopi, tujuan utama kita mengenalkan produk unggulan Tapsel yang sudah mendunia yakni Kopi Arabika Sipirok ke masyarakat,” kata Dolly.
Kiranya, dengan gerakan “ngopi” massal seperti ini, kata Dolly, salah satu produk unggulan kopi arabika Sipirok yang sudah memiliki Indikasi Geografis (IG) semakin di cintai di kenal masyarakat luas.
“Siapa lagi yang mencintai produk lokal kalau bukan kita kita sendiri yang memulai,” katanya.
Di katakan gerakan Jumat “ngopi” sebagai bentuk keseriusan Pemkab Tapsel untuk membangkitkan usaha perekonomian warganya. Sejalan dengan imbauan pemerintah atasan.
“Mudah-mudahan melalui cupping massal seperti ini omset penjualan pengusaha kopi meningkat. Otomatis berdampak positif terhadap petani kopi Tapsel,” harapnya.
Sebelumnya gerakan minum kopi secara massal telah dilakukan di mulai di halaman Kantor Bupati Tapsel di Sipirok pada Jumat pekan lalu.
Owner Rumah Produksi Green Bean Maju Jaya Nanang Gunawan mengucapkan terimakasih kepada Bupati Tapsel Dolly P.Pasaribu sehingga kini produk kopi nya semakin terkenal dan meningkat.
“Semoga berkat Pak Bupati produk kopi kami ini ke depan semakin meningkat, kesejahteraan petani juga bertambah,” tutup Nanang mendoakan.
(Saad Siregar)